عجينة الكاندي
candy bee
تغذية النحل تختلف حسب فصول السنة،وحسب حالة الجو و حاجة الخلية لنوع التغذية،فالمعلوم ان النحل يتغذى على السكر السائل في فصل الربيع و الصيف و كذلك في بداية الخريف و تختلف المقادير من فصل لاخر،لكن هناك نوع من التغذية الخاصة بالنحل لايعرفه عامة النحالون بل المحترفون فقط انها عجينة الكاندي البيضاء السكرية و ليست البروتنية،وهي الغذاء الذي يقدم للنحل في فصل الخريف و فصل الشتاء عند انخفاظ درجات الحرارة،وهي كذلك تختلف كذلك من حيث المكونات التي تستخدم عند التحضير لكن السؤال المطروح كيف نقوم بتحضير عجينة الكاندي للنحل؟
طريقة تحضير عجينة الكاندي للنحل
من بين المكونات الرئيسية لهذه العجينة،نجد العسل الممزوج بالماء الدافئ و السكر الناعم اما بقية العناصر فكل نحال و قدرته الشرائية،ويمكن حتى اضافة مواد طبيعية،فكيفية تحضير هذه العجينة سهلة جدا،أولا يتم احضار سكر ناعم اي سكر قلاسي وتضاف اليه بعض الفيتامينات المعروفة الموجودة في محلات بيع لوازم النحل،نذكر منها ابيفورس و بياغرا و اذا كان النحال لا يستطيع الشراء يضيف القليل من القرفة مع الينسون او الكزبرة،ثم يخلط العسل مع الماء الدافئ و نصب القليل منه في العجينة بعدها يتم الخلط جيدا مع اضافة مغلاق خل تفاح كي لا تتخمر العجينة،وفي حالة ما اذا كانت العجينة سائلة يضيف النحال السكر الناعم تدريجيا و يعجن حتى تصبح صلبة متماسكة وهذا لكي لا يتصق بها النحل و بعد الانتهاء من عملية تحضير الكاندي الموجه للنحل،توضع في اكياس شفافة بلاستكية و تقدم للنحل مباشرة فوق الاطارات فقط يجب وضع ثقب صغير قبل وضعها و من المستحسن وضع هذه العجينة في منتصف الاطارات بوسط الخلية كي تكون النتائج طيبة وتكون قريبة من مكان تجمع النحل في الشتاء.
فائدة عجينة الكاندي للنحل
- من بين فوائد الكاندي للنحل فهي تعتبر مصدر طاقة دائم عند انخفاظ درجات الحرارة في الشتاء او الخريف .
- الكاندي تمتص الرطوبة داخل خلية النحل و نحن نعرف ما تسببه الرطوبة من امراض داخل خلايا النحل في الشتاء.
- تعوض المحلول السكري و تساهم في تنشيط النحل.
- تحافظ على توازن الخلايا من حيث الحضنة و المخزون.
- الكاندي يمتص منها النحل السكر و يخزن في الاطارات.
- تعتبر حل لمشاكل هروب النحل بسبب الجوع.
- الكاندي تساهم بشكل كبير في تقوية النحل شتاءا.
تجدون في اخر المقالة فيديو لطريقة تحضير العجينة اي الكاندي
للاشتراك في المدونة يرجى الضغط على الرابط بالاسفل
تمت كتابة المقالة من طرف
النحـــــال مفيد البلد الجزائر
عــــالـــــم النـــحلabeilles